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沙拉醬，我用到的機會實在非常多，絕少只是拿來做三明治的抹醬，
而沙拉醬我特別喜歡用桂冠的，不管是甜度或是滑潤濃稠度，都非常剛好，因此我很喜歡用桂冠沙拉醬來料理，
從最簡單的拌沙拉，甚至用來炒蛋或是炒飯，加了一些，做出來就硬是跟使用油或別種沙拉醬不一樣。

現在夏天到了，用桂冠沙拉醬的機會應該更是多得不得了了，現在就跟大家介紹三道非常簡單又很可口的夏日輕食，
從英式、歐式到日式料理都可以應用喔!
以桂冠沙拉醬做底，真的是簡單做就可以有非常多的變化，我自己很喜歡!



第一道: 英式康乃爾雞肉三明治(Coronation chicken sandwich )


這是英國大街小巷的店都很容易見到的一種三明治，其實只是沙拉醬調入少許咖哩粉，拌上清爽的雞肉、蔬菜與果乾而成，
潤滑爽脆中帶點微辣，酸甜的果乾扮演著絕佳的平衡角色，吃過的朋友愛極了，

材料:
雞胸肉一塊，西洋芹兩枝，蘋果半個都切丁
洋蔥1/4個切細末
蔓越莓乾一大匙
桂冠沙拉醬兩大匙
咖哩粉一大匙

做法:將所有材料拌勻，



即可放在烤過切半的芝麻法國麵包上，即可食用。







第二道，拿鐵沙拉




這道沙拉非常別緻喔!
事實上大家可能不知道，咖啡豆研磨的粉其實是可以入菜的，我這道拿鐵沙拉醬就是以桂冠沙拉調上少許咖啡粉而成，
味道充滿了咖啡香調上沙拉的甜醇，像極了拿鐵，簡單的配上蘿蔓、生菜等就爽口美味了!


材料:
桂冠沙拉醬兩大匙
現磨極細咖啡粉一小匙
蘿蔓、生菜、西洋芹、紅甜椒、玉米等

做法:
桂冠沙拉醬兩大匙+現磨極細咖啡粉一小匙一起拌均勻



即可與沙拉葉一起上桌沾食。





第三道，日式日式無國界沾麵



這道麵配法看來相當奇怪，不過味道是意料之外的好極了!
非常建議大家要試試看，做法也非常簡單，將醬調好，將麵煮好冷卻就可以，
沾麵不是涼麵喔，而是冷的麵、溫熱的醬，吃起來胃比較溫舒服。

這由韓國辣味增醬、番茄醬、芝麻醬、桂冠沙拉醬一起調成的醬，這樣的組合微微酸辣甜，潤滑兼而有之，別緻極了


材料:
韓國辣味增醬、番茄醬、桂冠沙拉醬各一大匙
芝麻醬一小匙
烏龍麵或是蕎麥麵兩包或是兩把

做法:
1. 將韓國辣味增醬、番茄醬、桂冠沙拉醬、芝麻醬一起用叉子混合均勻，調入一小碗熱柴魚高湯即可。





2. 將烏龍或是蕎麥麵燙熟過冷河，可酌量加入豌豆苗、海苔粉、或是溫泉蛋味道都很不錯喔！




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