【食譜】土司大變身---好簡單脆皮心軟大蒜麵包條(好讚禮~好菜箱喔!)－test

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最近看到以前寫的很多文章
會覺得以前那種愁煩凝滯得化不開的各種感覺與情緒
促使我只能不斷的寫，才能帶自己離開那種連自己也無法承受的沉重之中。

相較於我現在的直白，沒有彎彎曲曲的字句與文詞
只有看似膚淺得像是沒有任何值得深思的茶米油鹽，生活的瑣事

我並不覺得快樂就是豬
悲哀就是蘇格拉底
我只為我能夠走過了我生命的黑暗時期而歡喜
存活下來，也覺得現在擁有的每一個東西都值得欣喜開心
現在是我生命中最快樂的時期
我覺得真好
直白而開心的笑著
沒有彎彎曲曲委委屈屈
真好

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一條土司看來真的就是好平凡簡單，其實，只要多加一點點心思，就可以有好多的變化，多得讓人驚喜喔!

土司麵包大變身

土司是非常容易取得的食物，通常也很便宜，或許大家對土司的認識只在於做三明治或是早餐的烤土司配果醬，
或許常常還沒吃完就乾掉或發霉，真的非常可惜，然而土司這個食材，
反而因其單純的特性，可以有各種各樣的變化。

土司的白色內心部分，可做出好吃的港式點心，
剩餘的土司邊，也可因其部位不同做出棺材版與披薩，
甚至杏仁脆條，剩餘的麵包亦可，做成濃湯、奶油白醬、焗烤、餅乾等變化，物盡其用。

之後再跟大家慢慢介紹囉，真的是連麵包屑都不浪費哪!

土司的內部軟心：巨型大蒜麵包

曾在麵包店看過這種一大長條的方形大蒜麵包，
其實自己做並不難，只需用現成的土司簡單做好大蒜奶油醬，
再配個濃湯與沙拉就是簡單美味的一餐了

材料：
切出的純白色土司肉，對切成兩個或是四個四方長條形。