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上禮拜的這篇文章：5分鐘吃定 OL的低卡午餐


受到大家的大大歡迎，紛紛希望我能夠提供更多不需要煮的午餐料理，
今天又替大家端上這份「五分鐘吃定五位OL的低卡午餐party」！


說起辦公室文化，總是複雜中又帶著些許你爭我鬥、暗中較勁、互相踐踏的陰暗氣氛，
所以在波濤洶湧的暗潮下，至少維持表面上的和平也是求生之道啊！

沒事大家一起吃午餐，好像變成國小的時候小朋友都會圍在一起吃便當的情境，
午餐時間一個鐘頭開個小party，盡管討論內容可能很...


吃吃東西，聊聊是非，也藉此交換小道消息，
不過千萬別表現的太過熱衷八卦，嘴張大吃飯，表示參與即可..



「三分鐘吃定五位OL的低卡午餐party」
也有個豪華的名字，叫做：田園鑲雙蛋。
田園是各種生菜，雙蛋就是鹹蛋和白煮蛋囉。



同樣的，一樣是12點一到立刻把手離開各種鍵盤，


這次採分工合作法：

拿出準備好的：

白者蛋三或四顆（或是超商買的茶葉蛋也不錯，有特殊風味）
外加兩顆鹹蛋（如此不需調味便有鹹味了），
美乃滋一小包，
生菜葉（苜宿芽，豌豆苗等）






作法：
一個人：剝蛋殼。
第二個人：切蛋，攪拌進1/3包美乃滋（可以加一點切細的蔥，不要也可以）。





第三個人：準備生菜。
第四個人：切法國或雜糧歐式麵包配主餐。
第五個人：泡茶或泡杯湯。

如此一人做一樣，應該不需要五分鐘就可以開動啦！






吃法如下：
將大片的生菜葉，放上豌豆苗和苜宿芽，包進雙蛋沙拉，如果要更豐富，
也可以加火腿或是煎香的培根，玉米也不錯。






這個吃法真的很簡單又很清爽，很多的蔬菜纖維和維他命，一邊吃就有變得愈來愈美麗的感覺～
而且味道可以濃可以清淡，看你自己喜歡去增減蛋沙拉的量就好。

此外，精打細算之下，這餐一個人好像花不到20圓耶～
好可怕的便宜啊！



這個吃法也很適合找朋友來家裡吃飯的開胃前菜，蛋可以換成蝦仁，
更豪華可以加進魚卵或明太子，蟹味棒，干貝，等海鮮。
比較餓就配多些多榖麵包，喜歡好吃就配大蒜奶油麵包，
加上一碗濃湯就完成了飽飽卻瘦瘦的午餐囉！


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