義大利三乳酪軟香麵包
不知道從什麼時候開始，小熊一直都很喜歡「３」這個數字，
而且小時候也不知道迷信什麼似的，老覺得「３」是我的幸遇數字，
不過活到這麼老後，才發現自己真的跟「３」好像真的永遠有擺脫不了的牽扯………
唉～～
首先，家裡有共三個姐妹，我排行老三，所以「３」就好像等於是小熊的代號。
記得國小時的學號就是３號，念的班級是３年３班，
高中時的學號是313，每天上下課常坐的公車是3路，
在大一點時，學號是13號，喜歡的是那個３年級的，身高183的帥帥學長 (太扯啦~)
就是這類小小的與3相關的事情，而且還有可能是小熊自己的選擇性記憶~~
總之，還是下意識執著的相信自己跟「３」會有相當嚴重的關係………
記得那時剛認識優等生時，雖然好像老覺得和他說話沒兩句話搭嘎，
我的興趣及我的所學專才，對他來說是完全無用嗤之以鼻的東西，
而他的唯一幾項喜好和特別專精的，也是小熊覺得無趣也最痛恨的，
換句話說，我們基本上是兩個不同星球的人，
不但說著不同的語言，呼吸著不同的空氣，吃著不同的食物長大，
甚至好像連眼睛看這個世界的顏色都有差距!
然而兩個外星人，為什麼居然會結婚?
唉~
這都要怪小熊對「３」的徹底迷信………….
記得當初還在徬惶不決的時候，驚奇又訝異的發現------
我對「３」的深信，終於實現了!!
沒錯~~
他的生日就是「３」月「３」日!!
幾乎是在聽到他的生日日期時，毫不猶豫的做了決定!
「悲慘的厄運」，原來就從小時候就開始奠下了基礎啊~~
所以呢，到底是命運選擇了你？還是人選擇命運呢？
後記：
不過這幾年下來，發現這個跟「３」密不可分的奇怪命運，也是不無道理耶，
最近我們兩個外星人住在一起久了，好像慢慢在這個「英國南洋街」
強迫惡補對方的星球語言後，日子好像終於見到曙光……………..
這一切，大概還是要感謝那個「3合1」的真神啦!
這個，應該才真的是我的命運吧~~
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這個麵包，加了三種乳酪，所以充滿了濃郁的奶香味，
其中加入的的義大利帕梅善起士，還是那次去羅馬偷渡回來的，
如圖:
前排那小圓球是煙燻莫札瑞拉起士，很結實，好吃的不得了，因為不能久放，
買回來沒多久就吃完了，(沒有加在麵包裡)
後面那是用掉一半的帕梅善起士，真的是名不虛傳，加在任何東西上，立刻美味加分!
我又買了兩大塊回英國，真是好吃又划算的紀念品啊!
義大利「３」乳酪軟香麵包
材料：
A水270g-280g
砂糖 80g
高筋麵粉 480g
小麥蛋白粉 20g
快速酵母7g
B 奶油乳酪 60g
義大利帕梅善起士(磨成粉狀) 50g
奶油20g
作法:
1. 將A攪拌成團後， 加入B，續打至光滑有薄膜
2. 基發至麵團兩倍大，取出分割成每個80g滾圓，中間發酵二十分鐘
3. 整形滾圓，每個都包入一小塊奶油，最後發酵到呈現兩倍大
4. 刷上蛋液，放上半片「笑笑牛」起司片，入已經預熱180-190C的烤箱，
烤10-13分鐘即可(僅供參考)
PS:小熊還真能扯啊~~
恩 這款麵包
光看相片就心動的不得了
狠想馬上去買到三種乳酪來做做看呢
請問
小熊的所學跟興趣是什麼呢?
"我的興趣及我的所學專才，對他來說是完全無用嗤之以鼻的東西，
而他的唯一幾項喜好和特別專精的，也是小熊覺得無趣也最痛恨的，"
對於這段話超好奇的說 ^^
by Toro喵
真的是挺奇妙的呢!
不過我想當妳看到優等生的生日
會不會有被雷打到的那種感覺呢?
小熊的手藝... 實在是垂涎欲滴....
滴是滴我的口水啦!!!!
也許我到德州後
有時間再把前面小熊的所有菜色一一看過
開始來實驗一下!!!
小熊,
素注定啦,注定~
還有啊,爲什麽你吃那麽多面包和起士還是那麽苗條呢?
難道也素注定的??
妒忌鬼上
p/s:還有還有,我個人的直覺告訴我優等生應該是很欣賞你的
只是沒有說出來罷了啦!:P
多事鬼上
小熊真的”灰熊厲害”．．．
看了妳的乳酪三兄弟麵包，
口水直流吶～～～～
我也分享我的LUCK NUMBER ９
９ ９９ ９９９ ９９９９
哇～但就沒像小熊那麼有故事性了，純粹只是喜歡這數字，
感覺美好事物、情誼總是都能天長地久”９”，
好比認識小熊一樣，多麼美好呀！
我努力的想找出'選擇性'記憶，終於也找出一堆3:
我小時候住在3民路3段X33號`,電話號碼開頭就是33
後來搬去住X3-3號
我讀過3年級，不過座號很慘，連續好幾年都是38號，這好像也有3
老公家有3個兄弟姊妹，他也剛好183
結婚3年後生老大，以誠的生日有個3，以琳的生日也有個3
........
我已經掰不出來了
因為我剛問丹丹:"莫非小熊就是當年的她"
他只給我這樣的回答:"什麼?你在說什麼?"
笑死我了，我第一次聽人家說3合一真神的
愛待在廚房的人就是這樣
掰了為
什麼是小麥蛋白粉?還有笑笑牛??
什麼叫做"謹供參考"??
(我問了3個問題)
你真的比我還會扯喔，真是第一名~~~喔，不，是第3名~~
嗚,減肥中,高熱量的麵包不能吃...
小熊這麵包上的起士,好像不錯吃耶...
我好像沒什麼lucky number,
不過,說到3,我國中時座號是38號,
高中時是3號,也跟3有一點點關連啦..呵... :)
如果3是小熊的lucky number的話，
那我說小熊和優等生是絕配,
因為優等生有兩個3,灰熊厲害!^^
Dear 小熊
我最喜歡吃麵包了
可是我都沒有時間做
唉 上班啊 好累
還要做家事 女人真的很可憐啦
很好奇而已
妳們家的優等生是英國人吧
對了
妳最近有沒有乖乖唸書 準備英國公民考試啊
要加油喔
在禱告中紀念妳喔
喔 對了 很美的麵包耶
好想吃喔
Eileen,
哈哈哈!
每次看你BLOG都很享受!
都要泡一杯咖啡,吃喜歡的零食,
邊吃邊呵邊看哩!!!呵呵!
當作是一天辛苦的慰勞啦!嘻嘻...
(但看你們吵架的文章就很累了,
我都是邊吞眼淚邊大口用力塞嚥著牛肉乾...
以免眼淚掉出太傷神了.....)
哈哈哈!我也很會扯咧!!
反正你寫得很有趣,
而且文筆真流暢哩!
就算是抱怨也帶著趣味,
平凡的故事也流露出細膩的感性,
而且若是晦澀的情節裡,還常有畫龍點睛的曙光,
讓觀者有著柳暗花明的盼望......
呵呵呵!還是又扯遠了...
反正很喜歡你寫的啦!
不管是什麼內容囉!
因為都看得出你的用心哩!
等不久的將來出書了,
要記得給雅姐接簽名喔!
我要很自豪的告訴馨馨米米:
"小阿姨是美食作家哩!
看!這書就是阿姨寫的,
這點心是阿姨做的...好棒啊!........"
馨馨米米一定會"哇!!!!!!!!"
的好羨慕敬仰小阿姨的才華的...
咦!!我又扯到哪去了???
今天是扯扯大賽嗎?呵呵呵~~~
比蘇蘇扯得還離譜哩!嘻嘻!
好吧~好吧~~
對於數字"3"嘛.........
恩
嗯
嗯
嗯
嗯
嗯
我沒有任何好說的記憶哩!哇哈哈!
就是跟蘇蘇一樣,讀過3年級啦!嘻嘻!
蘇蘇,什麼是"當年的她"啊??
不會吧?
是因為183嗎?呵呵!
那還要看單單是不是唸跟小熊同系的哩!
看起來不是喔!呵呵呵哈哈!
跟本文關係不大,
也扯太遠遠遠的雅姐接^0^
啊哈哈
難怪我總覺得和小熊那麼有緣份
我的生命密碼裡也是3多得不得了