test

    


Peak National Park 山區國家公園

今天竟出現了難得的太陽，一早就被優等生挖起床出去玩
我們住在英國的中部，離這個國家公園很近，來了無數次，還是覺得這裡很美

Peak National Park 山區國家公園
英國只要天氣好就讓很人心曠神怡，可惜讓人整天陰陰鬱鬱的天氣還是居多吧


在假日我們常像個「正常的」英國人一樣，找個對味的pub吃午餐，
只是我們不太喝酒，這點又讓我們杵在這個國家裏感覺自己很像火星人。



Gun Inn
這家我們來過兩次，裡面的陳設很有特色。



這是Mixed Grill, 有烤牛臀肉，　鹹燻豬排，
香腸，烤雞胸，煎蛋，煎過的番茄和磨菇，外加洋蔥圈和薯條，另外盤右下角那一扁黑色的東西
是英國「黑布丁」(black pudding)其實是豬血作的香腸切片。
味道─ 就是它該有的味道，我是說牛排就是牛排味，豬排就是豬排味，
不太需要烹調技巧的，但是也不難吃。




這盤就較有趣了，它是一種叫Whitebait的小魚裹上麵包粉酥炸而成
這小魚很像那種台灣吃的小魚乾，可是卻是新鮮的，它是配上tartare 醬和一種帶辛辣的蘿蔔醬吃的
這菜比較特別一點，我在其他餐廳也沒見過，味道酥軟，還不錯。


吃完後都快三點了，我們開著車迎著夕陽餘暉，這一天就在優等生和頑皮熊相互角力的情況下完美的結束了。