年終該說的事，酒食譜－test

最近有個一直很關心我的朋友，先是寫簡訊來問：

「你最近『發了什麼事』？為什麼你的文章好像少了什麼『活力』？」

我被他問得莫名其妙，覺得最近過得很開心，什麼叫做：『發了什麼事』？
我真的懶得回答他的問題，就把簡訊刪了，
沒想到這個人好像以為找到了我的一個什麼毛病一樣，還繼續窮追猛打，又繼續寫了email，

之後，乾脆打電話來問：「你怎麼了？發生了什麼事！！？？你的文章，為什麼缺了活力？？？」

唉，煩。

我常常會說：「寫文章，對我是一種治療」
當我心裡愈多波濤，愈多情緒或是想法，我寫的東西就會變得愈長，或是愈複雜，
所以我寫得愈多，可能表示我其實愈不開心，愈多焦慮和難過，所以我變得必須要寫東西，
讓心理這些堵塞的淤泥流出去，我才能恢復正常，繼續運作正常。

所以，這個世界很公平，你快樂，你的文章很可能就沒看頭，甚至沒有靈感寫東西，
你悲傷憂鬱得要死掉，你的創作力就跟著變強。

所以，我翻著我這幾年來部落格所累積的將近八九百篇的文章，
可能，這裡就是我隱形的淚水槽或是聚笑盆，每一篇文章，或多或少，都有我很多情感的寄託和累積。

來看我的朋友來來去去，停停走走，或許只是來找找我的食譜，可是，那增長的人氣，
好像讓我有著被人關心在乎著的感覺，不管程度如何，我喜歡有朋友的感覺。

我文章缺少『活力』？
拜託～那不是缺少活力，我寫些不痛不癢的東西，那只表示我的心境現在很平穩，

沒有太多紓解的需要，平靜和沒有大情緒，像開水或是白豆腐的狀況，不是一個人該有的最佳狀態嗎？

我真知道他是出於關心和好意，大概我太少有這種「平穩」，所以在這個朋友的眼中看來，
我大概是迴光返棹，他恐怕很擔心我突然就跳樓之類的。

有沒有這麼累？害我忍不住說出這句沒有文法的句子…

我很好，好嗎。

只覺得，有一種人活的好辛苦。

在這種人的世界裡，似乎只有擔心、憂慮、負面思考，在他的世界裡似乎下意識的認為，
輕鬆是有罪的，快樂是膚淺的，人必須永遠要為明天做出最壞的打算，然後才能防範未然，
似乎必須成為杞人而整日憂天愁煩，才可以呼吸一樣。

我認識過不少這樣的人，他們多半學歷很高，書念得很好，可惜，
你跟他們在一起時你會沒有辦法放鬆，空氣中凝結著一種緊張的冰霜，
你做任何事，都必須符合標準和規定，因為他們總是這樣要求自己的。
他們對很多人來說是成功的典範，可是那是在他們緊繃又憂慮的生命狀態下所產生的結果。

我不是說這樣的人不好，人確實要緊張才會有產值，只是，太過多的嚴肅，會讓你失去生活的品質，
讓你無法欣賞美好的生活，吃不到食物的滋味，忽略掉眼前的一切。

「活力」是欣喜有盼望，是充滿活著的能量和力道，而不是活著折磨自己和別人的力氣。

快樂無罪，放鬆自由！

這一年就快過完了，回頭看這年，有許多變化和意外，不過我很高興，
在這個關頭，我的心境是平穩的愉悅的，我沒有失去「活力」，
相反的，我對明年有更多的期待，

明年會是發亮美好的，我相信，一定會的喔！

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生活需要放鬆，偶而需要狂歡，在這裡想介紹三款調酒。

年終，好多party ，我最近也去了一個，
會中，他們用了玉尊台灣威士忌做了很多調酒，

是在雪莉橡木桶中熟成多年的威士忌調和長酒齡蘇格蘭威士忌而成，
味道很溫潤，我自己蠻喜歡的，甚至比蘇格蘭的適口，蘇格蘭的有些我甚至喝不下去，太過辛辣了。

最近大家一定也會有不少喝酒開趴的機會，這些調酒以威士忌做底，可是還真的很好喝，

那天有好幾個女生男生，因為太好喝，都不知不覺喝掛掉了，我還好，每杯只喝兩口，逃過一劫～哈～

玉尊Buck

特色:Buck中文譯名霸克，是雞尾酒的基本調酒類型，泛指以各種烈酒為基酒，
再加上檸檬汁及薑汁汽水調製而成的雞尾酒，最有名的就是以辛辣琴酒為基酒的琴霸克，
Buck是雄鹿的意思，從前的品飲者認為喝了這款調酒後會像雄鹿般有勁因而得名。

材料: 玉尊威士忌45ml、檸檬汁15ml、薑汁汽水適量

調酒手法:直接注入法

調製步驟:將威士忌及檸檬汁倒入裝了塊狀冰塊的杯中，再加入薑汁汽水輕輕攪拌即可。

鏽釘子

特色:蜂蜜香甜酒是以威士忌搭配蜂蜜釀造出來的香甜酒，同樣是威士忌酒的組合搭配起來格外完美，起源據說是因為蜂蜜香甜酒甜過了頭，在其中再加入威士忌而來。

材料: 玉尊威士忌30ml、蜂蜜香甜酒30ml

調酒手法:直接注入法
調製步驟:將所有材料倒入裝有適量冰塊的傳統威士忌杯中稍微攪拌即可

皇家大使